功能糖技术应用中心是以龙力糖工程中心为依托，资深行业专家为指导，以在乳制品、保健品、高端食品、饲料等行业有着多年技术应用配方经验的专业团队为主力，专注为客户解决产品在添加功能糖方面的应用技术方案，帮助客户开发具有功能诉求的新产品，为客户产品的升级换代提供免费的技术支持。

您将有来自糖工程中心的专家作为顾问，在产品的技术应用中进行指导；还有来自不同行业具有实战经验的技术工程师为您提供一对一的功能糖应用解决方案。

低聚木糖乳制品功效研究   (2011-11-24)

导读：    在国家公众营养中心启动 “公众营养改善益生元项目”，倡导在公众摄入的食物中加入益生元，激活与增殖人体内的益生菌群，从而促进微生物生态平衡，改善公众营养健康的大环境......

低聚木糖预防禽类软脚病   (2011-11-19)

导读：钙是机体正常生长发育不可缺少的矿物质元素。其中禽所需要的钙大约99%都用于构成骨骼和蛋壳，其余分布在细胞和体液中，对维持神经、肌肉和心脏正常功能，体内酸碱平衡，促进伤口血液迅速凝固等具有重要作用。机体......

低聚木糖预防牛犊大肠杆菌病   (2011-11-19)

导读：犊牛大肠杆菌病主要经消化道传染，危害哺乳的初生犊牛，尤其以未吃初乳7日龄内的犊牛多发，死亡率很高，呈地方性流行。 牛犊大肠杆菌病临床症状以腹泻为特征，具体分为败血型、肠毒血型和肠炎型。 败血型大肠......

低聚木糖在改善肠易激综合征中的应用   (2011-10-31)

导读：      肠易激综合征（irritable bowel syndrome,IBS）指的是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常、粘液便等表现......

低聚木糖酸奶的营养保健功效   (2011-10-31)

导读：酸奶是牛奶经过发酵制成的一种乳制品，口味酸甜丝滑，营养丰富，深受各类人群的喜爱。除了具有新鲜牛奶的全部营养成分以外，还具有以下特点：1、酸奶发酵产生的乳酸，能使蛋白质结成细微的乳块，增强产品的口感和诱......

低聚木糖在功能性乳制品中的应用   (2011-10-25)

导读：乳及乳制品是人类改善营养，增强体质不可缺少的理想食品。许多国家都把增强牛乳的摄入量作为改善国民营养增强国民体质的措施，在我国，中央领导人曾说过“让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶”。&nbs......

低聚木糖在果脯蜜饯中的应用   (2011-10-24)

导读：       果脯蜜饯是我国具有民族特色的传统食品，是以水果、蔬菜为主要原料，经糖制加工而成，属营养价值较高的风味食品。但由于加工过程中其甜......

低聚木糖预防长毛兔大肠杆菌病   (2011-10-18)

导读：  大肠杆菌是长毛兔体内的一种常在菌，一般不致病。通常情况下，常因继发或并发感染而引起兔的大肠杆菌病，也有少数因原发性的致病菌血清型由体外传人而引发此病。因致病性大肠杆菌血清型较多及耐药毒株......

低聚木糖对鱼类B族维生素缺乏症的预防   (2011-10-18)

导读：    营养均衡是机体正常生产发育的基础条件，当机体的营养平衡被破坏时，将会表现出一系列的症状，使机体不能够进行正常的生长发育，乃至病变。B族维生素作为一大类营养物质，对......

低聚木糖在蛋糕中的应用   (2011-09-29)

导读：    低聚木糖又称木寡糖是由2-7个木糖以β-1,4糖苷链结合而成的低聚搪，它的甜度比蔗糖和葡萄糖均低，与麦芽糖差不多，约为蔗糖的40%；低聚木糖比其它功能性低聚搪更耐......